薄荷粥

《长寿药粥谱》:薄荷粥

处方

新鲜薄荷30g(或干薄荷15g)。

功能主治

清热解暑,疏散风热,清利咽喉。主中老年人风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛,并可作炎夏防暑解热饮料。

用法用量

煎汤,候冷,以粳米1~2两煮粥,待粥将成时,加入冰糖适量及薄荷汤,再煮1-2沸即可服。

注意

可供夏季午后凉服,秋、冬不宜服;不宜多服久食。

摘录
《长寿药粥谱》

《圣惠》卷十六:薄荷粥

处方

薄荷1握,阿胶1两(杵碎,炒令黄燥),川升麻1两,豉心1合。

制法

上锉细,和匀。

功能主治

时气劳复,四肢烦疼。

用法用量

以水2碗,煮取1碗,去滓,以粳米作稀粥服,厚覆取汗。

摘录
《圣惠》卷十六